BPC25-11
Organización solicitante:
ASOVERDESCO
Tipo de gestor:
Organización no gubernamental.
Estado:
Activo.
Perfil del proyecto
El proyecto *”Producción de Especies Menores”, se desarrollará en Chinácota, Norte de Santander. El objetivo principal es diseñar una producción de carne de diversas especies (como pollos, pavos, conejos, entre otros) para transformarla en productos de alto valor agregado destinados a la exportación.
El proyecto incluye la cría, engorde, refrigeración y procesamiento de las especies menores, utilizando tecnologías eco-amigables y procesos industriales novedosos que garantizan la calidad de la materia prima y la sostenibilidad ambiental. Además, se busca generar recursos económicos a través de la comercialización de los productos obtenidos, mejorando la calidad de vida de las comunidades locales.
Con este proyecto, se espera obtener una materia prima de primera calidad, promover prácticas sostenibles y generar empleo local, contribuyendo al desarrollo económico de la región.